超洁净—冷链灌装
巴氏杀菌牛奶,酸奶,新鲜果汁是敏感产品。它们需要在冷链中运输和分发。不含防腐剂的产品必须在低温下在超洁净的环境中灌装。这是为了保持原有的风味和营养价值。
达意隆采用ESL(延长保质期,也称为冷链)技术来实现产品灌装。ESL工艺是在卫生和低温条件下填充产品。产品在灌装前已通过灭菌装置,以减少微生物。低温会抑制微生物的生长。因此,无需防腐剂即可最大限度地提高产品质量。
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型号参数
灌装方式 | 机械阀灌装 | 流量计定量灌装 | 称重定量灌装 |
处理瓶型 | PET瓶/玻璃瓶/HDPE 瓶 | PET瓶/玻璃瓶/HDPE瓶 | PET/HDPE瓶 |
技术特点 |
用不同长度的回气管控制液位 卫生型设计 灌装不回流,可自动CIP 投入成本低 |
流量计精准控制灌装量 非接触式灌装,可防止瓶口二次污染 可设计自动或手动安装CIP假杯 灌装阀流道设计确保CIP清洗无死角 预存不同容量瓶形的灌装配方,转产极其方便,快捷 |
高精度称重仪精确控制灌装量,精度不受灌装容量影响 运行可靠,维护简便,需定期校正称台预存不同容量瓶形的灌装配方,转产方便,快捷 正压灌装或重力灌装 可自动设计或手动安装CIP 假杯 |
如何选择? |
产品具有良好的流动性时,主要使用在液体类果汁,不含果肉 需要较低的设备投入和运营成本时 以灌装液面高度为计量标准时 保质期特别短或产品添加适量的食品添加剂时 |
需要卫生型的灌装时 保证精确的定量 需要自动CIP假杯 以灌装体积为计量标准时 多种瓶形且需要快速转产时 产品不添加任何食品添加剂时 |
以灌装重量为计量标准时 需要极高的灌装精度时 需要动作可靠的灌装阀时 |
最大产能 | 48000瓶/小时 | 48000瓶/小时 |
48000瓶/小时 |
案例介绍